รายละเอียดเพิ่มเติม
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ชาเขียวโออิชิ (OISHI GREEN TEA)
ชาเขียวโออิชิ มีรสชาติที่เข้มข้น มีกลิ่นหอม ในแบบะรรมชาติของชา รสชาติอ่อนๆ หอมชุ่มคม เป็นชาที่นิยมของนักดื่มชาที่ใส่ใจต่อสุขภาพและผู้ที่เริ่มดื่มชา ชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลาย ๆ ด้าน และเป็นชาที่ได้รับความนิยมมากอีกชนิดหนึ่ง
สรรพคุณ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวสามารถช่วยชะลอความชราและคงความเยาว์วัยได้
- แจ่มใส หายง่วง สามารถกระตุ้น ให้สมองสดชื่น
- ในใบชาแห้งประมาณร้อยละ 20-30 โดยน้ำหนัก เป็นสารที่มีรสฝาดที่ใช้บรรเทาอาการ ท้องเสียได้ ดังนั้นหากต้องการดื่มชาเขียวให้ได้รสชาติที่ดีจึงไม่ควรทิ้งใบชาค้างไว้ ในกานานเกินไป เพราะแทนนินจะละลายออกมามาก ทำให้ชาเขียวมีรสขม แต่ถ้าหากดื่มชาเขียวเพื่อจุดประสงค์ ในการบรรเทาอาการท้องเสียก็ควรต้ม
- สารแคซิทิน (catecihns)ซึ่งเป็นสารแทนนินชนิดหนึ่งในชาเขียว มีฤทธิ์เป็นสารต้านการเกิดมะเร็ง ชาสามารถยับยั้งการสร้างไนโตรซามีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งรุนแรงได้
- ลดระดับคอเลสเทอรอลขณะที่กาแฟเพิ่มระดับคอเลสเทอรอล ชาเขียวกลับช่วยลดระดับ คอเลสเทอรอล สารแคเทชินในชาเขียวช่วยทำลายคอเลสเทอรอลและกำจัดปริมาณของคอเรสเทอรอลในลำไส้
- ควบคุมน้ำหนัก
- ต่อสู้กลิ่นปากและแบคทีเรียในปาก การดื่มชาเขียวนอกจากจะทำให้ร่างกายอบอุ่นแล้ว ยังช่วยทำให้ลมหายใจสดชื่นและป้องกันการติดเชื้อ
- ป้องกันฟันผุ ชาเขียวมีสรรพคุณช่วยป้องกันฟันผุ
- ในใบชายังมีปริมาณแร่ธาตุฟูลออไรด์สูง ซึ่งแร่ธาตุชนิดนี้เป็นส่วนในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน ให้แข็งแรง
- มีสารEpigallocatechin Gallate (EGCG) ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
วิธีชงชา
- นำใบชามาใส่กาชา
- เทน้ำร้อนลงกาชา
- ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาที
- หลังจากนั้นรับประทานครับ
วิธีการเก็บใบชา
- เก็บไว้ให้หางจากมือเด็ก
- เก็บไว้ให้หางจาก น้ำ ไฟ
- ไม่ควรแซ่น้ำไว้
หมายเหตุ
อาจนำชาอื่นๆใส่ลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือ ทำให้ทานง่ายขืนครับ
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์